Las enfermedades transmitidas por los alimentos causan anualmente 420.000 muertes evitables, a nivel mundial. Una especialista de la UBA explica las claves para manipular alimentos de forma muy sencilla y segura.
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Las enfermedades transmitidas por los alimentos causan anualmente 420.000 muertes evitables, a nivel mundial. Una especialista de la UBA explica las claves para manipular alimentos de forma muy sencilla y segura.